XXIV DE FUMEIRO DE MONTALEGRE 2015 - Casa de Trás-os-Montes (BRAGA)

 Jorge Lage

Com o intuito de promover a XXIV Feira do Fumeiro de Montalegre, que se realiza de 22 a 25 de Janeiro no pavilhão de feiras, o Município de Montalegre, encabeçado pelo Presidente, Orlando Alves, esteve, dia 15 de Janeiro na Casa de Trás-os-Montes e Alto Douro em Braga, com uma amostra gastronómica de fumados barrosões, tendo sido feita uma Conferência de Imprensa, seguida de animação e prova do melhor fumeiro e pão barrosão.

É uma aposta do Presidente, que estima uma facturação para as gentes do concelho de 3.000.000 €, com cerca de 100 produtores, 90 expositores e 70 toneladas de fumeiro. Esperam-se uns 90.000 visitantes ao barroso de quinta a domingo próximos.

Já tinha sido promovida e apresentada na Casa dos Trasmontanos e Alto-durienses do Porto, a 15 de Janeiro, com o objectivo de dar mais visibilidade ao interior e interior raiano.

Como referiu Orlando Alves, as Casa Regionais são os locais mais emblemáticos, mais mediáticos e mais baratos para uma boa promoção, tendo nós lamentado que alguns municípios trasmontanos e durienses prefiram hotéis para a promoção. Por mais que os dourem, vale mais o calor e o nome duma casa regional à indiferença atípica de locais que nada têm a ver com o trasmontanismo e duriismo.

Apesar do frio e de alguma neve nas serranias barrosãs a romaria é para a «Senhora do Fumeiro» e barroso a todos recebe de braços abertos.

Jorge Lage

21JAN2015