Por:
Costa Pereira
No
passado dia 3 do corrente uns meus parentes da Bajouca de Leiria, andaram pela
minha terra em passeio: visitaram a Senhora da Graça, as Fisgas de Ermelo e
almoçaram na Adega Regional da Cainha.
Vieram de lá maravilhados com o
acolhimento recebido e a simpatia do pessoal e do serviço. Quando assim
acontece eu fico mais que satisfeito, pois honro-me por ver a minha terra ser
louvada e honrada pela excelência. Mas vamos ao que diz respeito aos
visitantes, é um casal muito típico e que prima por ser dos maiores
comerciantes de madeiras desta Bajouca que, eu tenho, por minha segunda terra
mãe. Depois de Vilar de Ferreiros, do concelho de Mondim de Basto é esta a
minha segunda terra.
Aqui
vim tombar definitivamente em 1976, mas já antes em 1972 por ali rondei, na companhia
de gente amiga e onde fui bem recebido. Mas voltando á casa onde almoçaram que
por sinal ainda não visitei, prometo fazê-lo na primeira oportunidade. Parabéns
a quem sabe louvar e honrar as tradições duma terra que foi famosa graças ao
“Pão-de-ló” do saudoso Guilherme “doceiro”, que muito bem conheci quando
residiu em Fermil, eu também por lá andava.
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