Paiva lança trutas no rio e comemora acontecimento com festival de trutas

 

Rio Paiva ganha 70 mil novas trutas

O rio Paiva, considerado o mais limpo da Europa, ganhou 70 mil novas trutas, geradas e criadas nos viveiros do Caramulo. Em Vila Nova de Paiva, já se fazem planos para novas pescarias, mas ainda será preciso esperar alguns meses

 

Vila Nova de Paiva - Um festival gastronómico para celebrar a truta

De 14 a 16 de Junho, a Praia Fluvial de Fráguas, Vila Nova de Paiva, vai ser o placo do 2º Festival da Truta. Para além de uma mesa farta de peixe nos restaurantes locais, confeccionado de diferentes formas, o evento vai contar com actividades de pesca livre, actuação de concertinas, marcha solidária.

Truta grelhada, frita, em escabeche são algumas formas de cozinhar este peixe que vai ser servido nos restaurantes participantes no 2º Festival da Truta na Praia Fluvial de Fráguas, Vila Nova de Paiva. A componente gastronómica vai contar, ainda, com tasquinhas a servir petiscos.

A iniciativa do município de Vila Nova de Paiva contará também uma mostra de produtos locais e artesanato. No primeiro dia de festival, 14 de Junho, pelas 9h00 arrancam as acções de repovoamento dos troços de água do concelho.

O dia seguinte começa cedo, às 8h30, com a pesca no rio Paiva e almoço convívio. Depois do almoço, pelas 14h00, é aberta a mostra de produtos locais e de artesanato, bem como as tasquinhas.

 No sábado é tempo de marchar contra o cancro às 16h30 e mais tarde, pelas 18h30 ouvir e ver o Grupo Folclórico Cultural e Recreativo de Alhais.

O festival termina domingo, dia 16, com momentos de pesca livre, desde as 8h30, tasquinhas, actuação do grupo de concertinas Terras do Demo (15h00) de outros grupos musicais (16h00).

Local: Praia Fluvial de Fráguas, Vila Nova de Paiva