Feira do Folar Valpaços 2013 - Programa e Informações
Com Entradas Livres nos dias 22, 23 e 24 de Março, vai acontecer
em Valpaços mais uma edição da Feira do Folar 2013 - Produtos da Terra e seus
Sabores
A decorrer no Pavilhao Multiusos de Valpaços, trata-se da XV
Feira e quem visitar Valpaços poderá encontrar muita gastronomia regional,
tabernas típicas, orquestras musicais, bandas filarmónicas e ranchos
folclóricos
São dezenas de expositores, que vão colocar em destaque, o
melhor que a tradição conservou dos saberes antepassados em termos de
gastronomia no concelho valpacense.
Do azeite ao vinho, passando pelo bolo podre, mel, compotas,
azeitonas, frutos secos e, claro está, o tradicional folar, nada irá faltar
durante o certame que deu vida á fama de “Valpaços - Capital do Folar”
Com muitos expositores, restaurantes, produtos e animação à
disposição do visitante, certamente este será uma feira que não deve perder
Organizada pela Câmara Municipal de Valpaços, a Feira do Folar
de Valpaços é considerada um dos certames mais importantes realizados no
Interior do País, que durante três dias tem à disposição muita animação, mostra
de produtos e actividades socioculturais.
O ano transacto (2012) relatava-se assim este evento:
Feira do Folar deatrai enchente no fim-de-semana de Ramos
Entre os próximos dias 30 e 31 de Março e 1 de Abril, todos os
caminhos vão dar ao Pavilhão Multiusos de Valpaços, que acolhe a XIV edição da
Feira do Folar, evento que concentra num só espaço o melhor que o concelho tem
para oferecer na gastronomia e produtos locais.
São cerca de 70 expositores que mostrarão aos milhares de
visitantes esperados a qualidade e as particularidades de uma série de
produtos, onde o destaque vai para o Folar.
Organizada pela Câmara Municipal de Valpaços, a Feira do Folar
de Valpaços é considerada um dos certames mais importantes realizados no
Interior do País, que durante três dias tem à disposição muita animação, mostra
de produtos e actividades socioculturais.
Espectáculos que vão desde a música tradicional ao folclore,
entre outras actividades paralelas, complementam o saborear de produtos que só
as gentes de Valpaços sabem fazer. A gastronomia regional assume o reconhecido
lugar de destaque, por isso a promessa de servir nas Tasquinhas Regionais o
melhor da gastronomia da região, enquanto se assistem aos espectáculos e
animação permanente na tenda montada todos os anos para o efeito. Aos milhares
de visitantes vindos de todo o País é oferecido dos mais representativos pratos
da rica tradição gastronómica de Valpaços.
Os principais objectivos da realização do evento, que este ano
assinala a XIV edição, continuam a ser a preservação da cultura local e a
valorização dos produtos regionais, desde o artesanato, gastronomia, produtos
agrícolas, entre outros. “A comercialização desses produtos junto dos
visitantes e a formação de uma mentalidade empreendedora levam ainda o
Município a apostar num espaço cada vez mais dinâmico e que favoreça a
oportunidade para novos negócios, contribua para a dinamização do comércio
local e do turismo aumentando a notoriedade do território”.
Fontes: http://diarioatual.com/?p=50091
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