Feria do Fumeiro em Montalegre - 24 a 27 de Janeiro



Vila de Montalegre

FEIRA DO FUMEIRO 2013

(24 a 27 Janeiro)

 - 86 expositores no total (conferir lista anexa)

 - 75 expositores de fumeiro

 - 4 expositores de mel

 - 4 expositores de licores, compotas e outros

 - 3 expositores de pão e derivados

FEIRA DO FUMEIRO

 (Dados a reter)

-  80 produtores de fumeiro com cozinha licenciada/atividade registada (Unidades Produtivas Locais, decreto lei n.º 209/2008 de 29 de Outubro). Destes, uma quantidade considerável também vai expor pão, mel e compotas cuja atividade está igualmente legalizada;

 - 4 expositores de pão e derivados, com atividade igualmente legalizada ao abrigo da legislação anterior;

 - 4 expositores de mel e derivados com atividade legalizada (UPP - Unidades de Produção Primária de Mel);

 - 2 expositores de compotas, chás e licores, com atividade licenciada ao abrigo da legislação do REAI (dec. lei 209/2008);

 - 6 produtores de fumeiro possuem carta de artesão e viram a sua atividade artesanal reconhecida pelo PPART;

 - 16 produtores de fumeiro e compotas estão envolvidos num projeto de gestão estratégica e operacional, promovido pela Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã e supervisionado pela Associação Industrial Portuguesa (AIP-CCI) que visa o desenvolvimento e modernização da atividade (Gestão e Marketing).

CONTACTOS

Associação dos Produtores de Fumeiro da Terra Fria Barrosã

 Posto de Turismo, Praça do Município

 5470-214 Montalegre

 276 510 200 / 966 960 887

fumeirobarroso@gmail.com

Fonte: site da Cãmara Municipal de Montalegre