"... escreveu Estrabão ... na Ibéria, a primeira região da Europa " a maior parte do seu território é a norte inóspito, ...os montanheses vivem durante dois terços do ano de castanhas". (...) Estas lembranças...".
Adriano Moreira, "Agricultura e abundância", in: Quem me dera cá o tempo - Antologia da Maria Castanha, Braga, 2020, p. 44.
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