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| JORGE LAGE |
É a Escola Profissional Agrícola (EPA) com grande
centralidade e a única em Trás-os-Montes. Fiquei incomodado por me dizerem que
de um grupo de cruzeiros turísticos do Douro lhe quis «deitar a mão», talvez
com o pressuposto que lhe cairia no colo ao preço da uva mijona. Só assim se
compreende que poderá ter havido todo um processo de bastidores que envergonha.
Há tanta terra desvalorizada onde investir!... Mas, valeu a firmeza de carácter
do ex-Ministro da Educação, Nuno Crato, e a posição firme do ex-Presidente do
Município, António Branco. Sem eles e a posição corajosa e constante do actual
Director, Taveira Pereira, o mais provável era já não termos esta importante
estrutura educativa Mirandelense, ficando mais pobre o concelho e a região.
Quando Taveira Pereira assumiu a direcção, a EPA estava com ar de abandono. Daí
para cá ganhou novo fôlego e já pensa na valência de Turismo Rural, para além
da queijaria e da produção de cabrito e anho, tendo por trás o rebanho de
ovelhas e o fato de cabra serrana trasmontana. Estas são as melhores
«bombeiras» da quinta, «limpando o mato» e afastando os incêndios. A EPA foi
legitimada com o Decreto-Lei 26/89 de 21 de Janeiro e a sua génese assenta na
Escola de Práticos Agrícolas criada pelo Decreto-Lei 42737 de 18 Dezembro de
1959, assumindo-se como um factor de desenvolvimento e de promoção de milhares
de jovens da nossa região e dos PALOPs (Timor, Cabo Verde e Moçambique). Forma
técnicos Tratadores de Animais, Agro-pecuária, Turismo Ambiental e Rural,
Mecânica e Construção, Gestão Equina, Controlo da Qualidade Alimentar,
Viticultura e Enologia e Maquinização Agrícola. Gostaria de a ver ali funcionar
a valência ligada aos enchidos, já que Mirandela é «Terra da Alheira» e
premiada nas «7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal». Que a nova gestão
autárquica prossiga o seu apoio e afaste sempre as águas turvas ou surras.
Jorge Lage – jorgelage@portugalmail.com –
05DEZ2017
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