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| Caravanistas franceses |
Turismo de Natureza atrai GeoCachers e
autocaravanistas a Mondim de Basto
Mondim de Basto
tem-se afirmado como um destino de excelência para a prática de diversas
modalidades ligadas ao turismo de natureza.
No passado
fim-de-semana, dezenas de GeoCachers rumaram a Mondim de Basto para conhecer e
desfrutar das paisagens únicas de um concelho marcado pela diversidade e
riqueza natural, pela água e pela ruralidade.
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| Rio Tâmega |
Esta é já a
segunda edição do GeoAcampamento, uma iniciativa coordenada pelo representante
da Federação Portuguesa de Campismo e Montanhismo em Mondim de Basto, Henrique Martins,
e que tem contado com o apoio da autarquia.
Também por estes
dias, passaram por Mondim cerca de meia centena de autocaravanistas franceses,
que como tem sido regular, escolhem o nosso concelho para a sua primeira
paragem em território nacional.
Recebidos pelo
Presidente da Câmara, Humberto Cerqueira, manifestaram a sua satisfação pelas
condições que encontraram na estação de serviço e pelo acolhimento no
Município.
O Presidente da
autarquia garantiu continuar a apoiar este tipo de iniciativas que afirma serem
importantes contributos para a promoção do concelho e dinamização da economia
local. “Em tempos de crise estas iniciativas são sempre uma preciosa ajuda para
o comércio local”.
Mondim de Basto,
20 de junho de 2012
Largo Conde de Vila Real
tel 255 389 300 site www.cm-mondimdebasto.pt
4880-236 Mondim de Basto
fax 255 389 398/9 e-mail geral@cm-mondimdebasto.pt
MASTER OF PORT JÁ FOI ELEITO
Bertrand
Bijasson Aquitaine é o melhor sommelier de Vinho do Porto
O melhor Master
of Port francês já foi encontrado. Bertrand Bijasson, da Aquitaine é o melhor
sommelier de vinho do Porto em toda a França. Após participar em duas finais
consecutivas (2008 e 2010), o atual responsável pelo bar do Hotel Mercure, em Libourne e
conselheiro das Caves Alice Médiastor em Bordeaux, recebeu o prémio Master of
Port 2012 na embaixada de Portugal em Paris. Após longos meses de trabalho e
provas intensas acerca do vinho do Porto e a região do Douro, os 10 finalistas
mostraram o seu valor num almoço de harmonização na sede da OIV, em Paris,
perante um júri internacionalmente reconhecido. No final, os jurados não
tiveram dúvidas em premiar a dedicação e habilidade de deste candidato que mais
se distinguiu na 15ª Edição do concurso Master of Port, uma referência
internacional do setor, promovido pelo Syndicat des Grandes Marques de Porto
(SGMP).
O concurso Master
of Port, apoiado pelo Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) e organizado pelo Syndicat des Grandes
Marques de Porto (SGMP) tem por objetivo escolher o melhor sommelier de Vinho
do Porto em toda a França. Em edições bienais desde 1988, o concurso já premiou
15 profissionais e é, hoje, considerado o mais importante concurso para a
profissão não só em França como em toda a
Europa.
Para Manuel de
Novaes Cabral, Presidente do IVDP, "um concurso como este é uma homenagem
ao Vinho do Porto. É a prova de que o Vinho do Porto é um produto cultural
português que deve ser valorizado dentro e fora do nosso país. As recentes e
contínuas ações no mercado francês demonstram que o Vinho do Porto tem
potencial e merece o investimento e dedicação de todos nós", diz.
"Este
concurso permite que os sommeliers franceses, os grandes veículos da promoção
do Vinho do Porto em França, reconheçam as qualidades de um dos produtos
portugueses de maior relevo, e não apenas como um aperitivo, como é tantas
usado naquele país. Aliás, uma das provas finais do master of port desafiou os
10 finalistas a harmonizarem vários tipo de Vinho do Porto com uma refeição
completa: entrada, prato principal e sobremesa. O Master of Port, juntamente
com as ações realizadas nas Escolas de Hotelaria francesas, representam a
melhor forma de conseguirmos o nosso objetivo neste mercado: aumentar
significativamente o conhecimento do Vinho do Porto por parte dos
consumidores", remata o Presidente do IVDP.
O Master of Port
é mais uma das iniciativas que pretende consolidar a presença do IVDP no
mercado Francês. Atualmente, a França é o principal importador de Vinho do
Porto sendo que este mercado representa cerca de 30% das exportações. Em
França, o vinho do Porto integra as cartas dos mais importantes restaurantes do
país e faz parte do currículo formativo das melhores
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