Uma moda do século XIX com livros de receitas que não são apenas de cozinha:
Lendas e Contos Populares Transmontanos, Vol. 1 com apresentação no Porto
Tenho o gosto de enviar o Convite para a apresentação deste meu livro, no próximo sábado (4 de maio), pelas 14h30, na Casa Regional dos ...
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Mais exemplos de como consideravam a comida "à portuguesa" em França: Ainda "à portuguesa"
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